栄養

 

今月の行事食

お花見らしく桜ご飯や白桃羹などを取り入れ春らしい色合いに仕上げました。

毎食の食事は廊下より見える厨房で作っております。 

食事は、高齢の方でも食べやすいように常食から嚥下食までと幅広い食事形態と普通食からハーフ食まで必要に応じて補助食品も取り入れながら入所者一人一人の栄養状態を維持できるようにサポートしています。 また、特別な治療食を必要とする方の対応も随時行っております。 そのほかにも、季節ごとの食材を取り入れ月に1度の行事食(正月・ひな祭り・七夕等)やお誕生日会・喫茶なども行っています